Mosselen & Oesters in Yerseke

Vanaf ongeveer 1870 werd in Yerseke begonnen met het kweken van oesters. Voor dit doel werden oesterputten gebouwd, waar oesters door middel van de pannencultuur worden gekweekt. Ook ging de mosselcultuur een steeds belangrijkere plaats innemen voor het dorp. In het dorp staat nu de enige mosselveiling van Nederland, waar ook vissers uit naburige vissersdorpen hun mosselen komen veilen.

Vanaf uw opstapplaats rijden we via Bergen op Zoom naar Yerseke.
In een gezellig restaurant wordt u ontvangen met koffie en een echte zeeuwse bolus. Tijdens dit lekkers krijgt u een film te zien over het kweken van de mossel en oester. Hierna krijgt u een rondleiding bij één van de grootste mosselbedrijven van Nederland. Dit is een zeer interresante excursie, u kunt alles van dichtbij bekijken. 
Tijdens het middaguur staat er in restaurant Caisson te Kapelle een heerlijke pan met gekookte mosselen voor u klaar met friet en diverse sausjes.  Na de lunch rijden we via de Noordzeeroute weer terug naar uw opstapplaats met eventueel een stop onderweg voor een consumptie.